Понедельник, 22.04.2019, 03:12
Главная Регистрация RSS
Приветствую Вас, Гость
Меню сайта
Наш опрос
Нужны ли в городе площадки для занятий паркуром
Всего ответов: 444
Статистика
...
Форма входа
Логин:
Пароль:
Поиск
Календарь новостей
«  Апрель 2019  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930
Календарь
Погода
Главная » 2019 » Апрель » 2 » О проведенных проверках
08:51
О проведенных проверках

В 1 квартале 2019 г. проведены внеплановые проверки в соответствии с приказами Федеральной службы по соблюдению требований действующего законодательства,

в отношении 11 предприятий продовольственной торговли, в т.ч. 2 предприятий оптовой торговли, 1 предприятия общественного питания. В ходе проверок выявлены следующие нарушения законодательства:

- в холодильных витринах выставлена для реализации мясная продукция, на

которую в товаросопроводительных документах (расходная накладная, счет-

фактура.) не указаны сведения о сертификате соответствия или декларации о

соответствии;

- осуществляется реализация мясной продуктов без маркировки,

предусмотренной законодательством РФ;

- в складских помещениях допускается совместное хранение

доброкачественных пищевых продуктов и продукции с истекшим сроком

годности, продукция не подлежала учету, и условия хранения на момент

проверки не исключали возможности несанкционированного доступа к ней;

-несвоевременно проводятся ремонты в помещениях общественного питания,

предприятий торговли;

- не созданы условия для соблюдения правил личной гигиены;

- работники несвоевременно проходят медицинские осмотры, обследования, гигиеническую подготовку и аттестацию, у некоторых отсутствуют личные медицинские книжки;

- нарушаются правила мытья посуды, отсутствует маркировка на разделочном

инвентаре;

-осуществляется деятельность по реализации розничной торговли без обязательного уведомления о начале предпринимательской деятельности.

- не ведется контроль температурно-влажностного режима хранения пищевой продукции, в низкотемпературных холодильниках отсутствуют термометры для контроля хранения мясной продукции;

- не организован производственный лабораторный контроль за качеством реализуемой продукции.

-несвоевременно осуществляется вывоз отходов.

Общий вес изъятой недоброкачественной продукции - 35 партий (131кг).   Постановлением временно отстранено от работы 11 человек.

 За выявленные нарушения законодательства составлено 20 протоколов об административном правонарушении, сумма наложенных штрафов составила 177000рублей.

 Административный материал по ч.1 ст.19.7.5-1 КобАП РФ (не направлено уведомление о начале осуществления предпринимательской деятельности в Управление Роспотребнадзора по Ростовской области) направлен в суд для принятия решения. По решению суда наложен штраф на сумму 3000 рублей.

Вручено 18 представлений об устранении причин и условий, способствующих совершению административного правонарушения, 10 предписаний должностного лица Управления Роспотребнадзора по Ростовской области по устранению выявленных нарушений.

 В 1 квартале 2019 года в ходе проверок отобрано и исследовано 40 проб пищевых продуктов (мясная продукция, кулинарные изделия, хлебобулочные изделия, безалкогольные напитки, соус производства Армения) на соответствие требованиям ТР ТС по микробиологическим, санитарно-химическим и физико-химическим показателям, нестандартных проб не установлено.

Проведено административное расследование в отношении предприятия общественного питания. По результатам расследования приняты меры административного воздействия, наложен штраф на сумму 5000 рублей.

Начальник ТО Управления Роспотребнадзора по РО в г. Миллерово, Миллеровском, Чертковском, Тарасовском районах  Л.Н.Харитонова

 

 

 

Просмотров: 169 | Добавил: millerovo | Рейтинг: 0.0/0
%